No sé si la comida nos define hasta ese punto, pero desde luego nos condiciona mucho, tanto física como emocionalmente, e incluso socialmente.
Cambiar de hábitos es complicado y hay que tener mucha determinación.
Al principio te sientes mal, porque estás acostumbrado a comer mucho, o con desorden, o las dos cosas a la vez, pero he podido comprobar que en cuanto llevas unos días comiendo variado y sano, en cantidades moderadas y con un horario ordenado, te sientes mucho mejor.
Todo esto suena muy bien, pero cambiar de hábitos también te pone un mal humor que no te aguantas ni tú misma... salvo que estés tan convencida de lo que quieres, tan determinada a conseguirlo, que lo haces encantada. A mi me ocurrió un par de veces, y adelgacé sin esfuerzo porque estaba con el chip bien encendido, pero en esta ocasión no lo he conseguido... aún.
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